Согласно документальным свидетельствам, в Коломне канават производился на следующих фабриках:
1777–1778 — Сергей Попов. Коноват.
1797–1800 — Иван Ложечников. Фаты канаватные двойные, одинокие. Фаты коноватные двойные с переборкой.
1833 — Григорий и Михаил Левины. Коноват полосатый.
1841 — Мартын Гурьевич Левин. Фаты коноватные.
Несмотря на высокую цену, канаватку стремились иметь даже бедные женщины, что отразилось в пословице «Голь перекатна, а фата канаватна».
Узор канавата строился на абровых мотивах — «перьевых облаках» (абр — «облако»), представлявших собой стрельчатые разводы и изломанные полосы. Центральная часть фаты обычно выполнялась в другой технике и украшалась кругами или квадратами.
В России производство канаватов осваивали сначала в Астрахани (конец XVIII века), где армянские фабрики выпускали фаты, кушаки и платки канаватные. Позже выпуск переместился на московские и подмосковные мануфактуры, а в первой половине XIX века сосредоточился в Коломне — именно здесь канаваты ткали до тех пор, пока крестьянки Поволжья носили сарафаны, к которым эта яркая шёлковая фата считалась самым подходящим дополнением (наряду с парчовыми платками).
В 2021 году канаватная фата была выставлена среди лотов антикварного дома Saraio Antique Textiles (Нью-Йорк). Убедившись в коломенском происхождении предмета и его подлинности, команда музея Шёлковой фабрики инициировала процесс его приобретения. И 3 февраля 2022 года канаватная фата была ввезена в Российскую Федерацию. По заключению государственных экспертов она получила статус «образца редкой ткани подмосковного производства, произведения декоративно-прикладного искусства и предмета традиционного русского костюма, памятника культурной ценности, обладающего художественным, историческим, этнографическим и музейным значением».
Наталья Никитина в сентябре 2019 года на выставке «Щукин. Биография коллекции» в Пушкинском музее увидела фату канаватную, произведённую в XIX веке в Коломне, и начала мечтать вернуть её домой. Не конкретно ту, а вообще фату канаватную коломенского производства. С этого началось более пристальное исследование шёлкового наследия Коломны и появление Музея-лаборатории «Шёлковая фабрика».